Menu découverte
Venez déguster le menu découverte créé par notre chef Demian Trinler. Disponible tous les soirs ainsi que le samedi et dimanche midi.
Entrées
Mille-feuille de saumon fumé et fromage frais
Potage à l’ail des ours du vully, crevettes Black Tiger
Filet d’omble chevalier, risotto à la rhubarbe
Plat principal
Carré d’agneau, jus aux herbes, légumes, pommes de terre au four
Dessert
Dessert de notre Pâtissier Roland Morel, Lugnorre
Prix du menu
Menu 3 plats
1 entrée à choix Plat principal Dessert ou fromage
90,00 CHF
Menu 2 entrées
2 entrées au choix Plat principal
95,00 CHF
Menu 4 plats
2 entrées Plat principal Dessert ou fromage
105,00 CHF
Menu complet
3 entrées Plat principal Dessert ou fromage
120,00 CHF
Menu complet avec fromage
3 entrées Plat principal Fromage Dessert
130,00 CHF
Tous les prix incluent la TVA de 8,1%.