Auberge des Clefs
Carte du midi et Menu Business
Menu du midi à la carte, servi les lundis, mardis et vendredis de 12h00 à 13h45
À la carte
Choisissez votre choix d'entrée et de plat principal
Salade verte de saison
9,00 CHF
Salade du jour
6,00 CHF
Salade de betterave rouge, noix de pécan
21,00 CHF
Salade de doucette œuf brouillé, lard et croûtons
18,00 CHF
Potage du jour
Petit
7,00 CHF
Grand
10,00 CHF
Risotto a la betterave rouge, noix de pécan
Petit
26,00 CHF
Grand
32,00 CHF
Filet de sandre meunière, chou kale, riz aux amandes, sauce au safran
45,00 CHF
Tartare de bœuf, toasts
Petit
27,00 CHF
Grand
36,00 CHF
Escalope de veau viennoise pannée, frites
Petit
39,00 CHF
Grand
45,00 CHF
Langue de bœuf, purée de pommes de terre, poireaux, sauce aux câpres
42,00 CHF
Menu Business
Carpaccio de betterave rouge, tartare de thon, vinaigrette pomme céleri branche
25,00 CHF
Carre d'agneau, sauce aux herbes, légumes de saison, pommes de terre grenaille
49,00 CHF
Business Lunch 3 plats
avec fromage ou dessert
68,00 CHF
Business Lunch 4 plats
avec fromage et dessert
78,00 CHF