Speisekarte | Auberge Des Clefs

Geniessen Sie unser Gastronomisches Menu, kreiert von unserem Küchenchef Demian Trinler. Jeweils Montag, Dienstag, Freitag und Samstag Abend und Samstag und Sonntag Mittag verfügbar.

Vorspeisen

Flusskrebssalat, Avocado und Limette

Gazpacho Andaluz, Kaninchenrückenfilet-Tatar

Schweizer Lachstranche, Ratatouille

Hauptgang

Rindsfilet, Bordelaise Sauce, Gemüse, Ofenkartoffeln

Dessert

Dessert von unserem Patissier Roland Morel

Menu Preise

Menu 3 plats

1 Vorspeise nach Wahl Hauptgang Dessert oder Käse

95,00 CHF

Menu 2 Vorspeisen

2 Vorspeisen nach Wahl Hauptgang

100,00 CHF

Menu 4 plats

2 Vorspeisen Hauptgang Dessert oder Käse

110,00 CHF

Menu complet

3 Vorspeisen Hauptgang Dessert oder Käse

125,00 CHF

Menu complet mit Käse

3 Vorspeisen Hauptgang Käse Dessert

135,00 CHF

Alle Preise sind inklusive 8.1% MwSt.